INTRODUCERE

Acest Coffee Shop Kaldio este localizat în zona Halelor Centrale din Ploieşti și este al optulea din rețeaua Kaldio Coffee Shop. Majoritatea clienţilor noştri sunt persoane care muncesc, active, cu vârste între 20 – 45 de ani, prin urmare necesită o persoană rapidă, cu abilităţi excelente de comunicare. Este un coffee shop modern şi prietenos, care are vârfuri de vânzare în anumite momente ale zilei şi va trebui să poţi lucra foarte repede, dar în acelaşi timp să menţii un serviciu prietenos şi călduros. Vei lucra fie în zona de coffee shop, fie în zona de fresh food.

 

SALARIU ETC.:

Salariu: 1.200 de lei net /lună + 2% din vânzarea lunară + bonus de realizare target lunar;

Programu de lucru: 40 de ore de lucru pe săptămână + ore suplimentare plătite, pe bază de rota, inclusiv câteva zile din weekend;

Beneficii: echipament de lucru;

Bonusuri:  bonusuri pentru atingerea indicatorilor de performanță, premii pentru realizarea campaniilor de vânzări, prime de Paște și de Crăciun, bonusuri pentru ore suplimentare;

Locaţie: zona Halelor Centrale din Ploieşti

 

RESPONSABILITĂȚI

Să lucrezi ca parte din echipa de preparare şi servire cafea şi fresh food

Să serveşti alimente şi băuturi calde şi reci

Să urmărești și să atingi targetele de încasări 

Să ai clienți fericiți

Să ştergi şi să cureţi mesele din interior şi din exterior, vitrinele, barul principal, aparatura şi ustensilele de lucru

Să speli şi să ştergi vasele şi tacâmurile la cafenea /fresh food

Să cureți și să speli alimentele pentru fresh food

Să pregăteşti sandvişuri, salate, freshuri de fructe şi să le serveşti în spaţiul de fresh food

Să pregăteşti cafele, băuturi calde şi reci şi să le serveşti în spaţiul de coffee shop

Să ai responsabilitatea numerarului pentru toate vânzările de pe tura ta

Să fii responsabil pentru securitatea instalaţiei, inclusiv procedurile de deschidere şi închidere

Să cureţi mesele şi scaunele

Să mături şi să ştergi podeaua

 

CERINȚE

Să fi lucrat anterior într-un coffee shop şi/sau alt gen de magazin de servire produse alimentare sau băuturi, dar nu este neapărat necesar deoarece vei primi training de specialitate

Să ai o personalitate prietenoasă şi plină de viaţă

Capacitatea de a lucra rapid şi abilităţi bune de comunicare

Standarde bune de igienă

Aspect de tip “smart”